אתם חייבים לנסות את טרטר הבקר הזה! אם יש מנה אחת שבה חשובה איכות הבשר, זה טרטר בקר, חתוך ביד כמובן.
את הטרטר מגישים עם צלפים, אנשובי, טבסקו וקוניאק. אפשר כמובן לצלות את הטרטר המוגמר בפלנצ׳ה אם אתם מעדיפים את הבשר שלכם צלוי.
אם החלטתם לצלות את הטרטר, פשוט תקראו לו סטייק טרטר, שימו קצת צי'פס בצד ותראו איך הוא משגע את כולם!